FRANQUICIAS
OBJETIVOS: Demostrar la importancia de considerar a la franquicia como una opción de desarrollo estratégico mediante la apertura de nuevos mercados sobre una base contractual que permita el derecho de uso de la marca en base a unos estándares pre establecidos. Proporcionar una visión clarificadora sobre lo que supone el hecho de franquiciar nuestra marca, las fases por las que debe desarrollarse un proyecto de franquicia y los puntos críticos a tener en cuenta al iniciar la expansión. Al finalizar el curso los asistentes podrán haber adquirido los conocimientos básicos para embarcarse en un proyecto de estandarización de su negocio, identificar si su negocio es franquiciable y poder llevar a cabo el proyecto de ofrecer su marca a través del formato empresarial de franquicias
METODOLOGÍA: El curso desarrollará los lineamientos básicos de como iniciar el proceso de franquiciar nuestra marca y su aplicación práctica. Se desarrollarán casos prácticos que permitirán entender los conceptos relacionados con el proceso de franquicias.
TEMARIO:
MODULO I.
Conceptos básicos:
• Conceptos básicos: los actores que intervienes (franquiciado, franquiciante, el sistema de franquicias, los manuales de operación).
• Situación actual de la Franquicia en Perú.
• Diferencias entre Franquicia, Licencia, Concesión y Oportunidad de Negocio.
• Ventajas y Desventajas de la Franquicia.
MODULO II:
Como empezar:
• Organización de la Estructura Central y Definición de Funciones.
• Definición del Mapa de Procesos.
• Elaboración del Manual de Operaciones de nuestro negocio a Franquiciar.
MODULO III:
El proyecto de franquicias
• El Proyecto de Franquicia. Análisis de Viabilidad y Definición Estratégica.
• Criterios para determinar si su empresa es franquiciable: Experiencia, Posicionamiento y Calidad de Servicio.
• Cómo se crea un programa de franquicia: Elaboración del pack documentario (el dossier, los manuales, los contratos, los SI/TI, entre otros).
• Las Claves del Éxito.
• El Perfil del franquiciado.
• Formación y Asistencia al franquiciado.
• La Expansión de una franquicia.
• Proyección en base a experiencia de mercados internacionales (Mercado Español).
EXPOSITOR:
GUSTAVO ORTEGA UBILLÚS
Fundador de la empresa consultora STIGOU - Soluciones con Tecnologías de Información. Especializado en proyectos relacionados al desarrollo de manuales de operación de franquicias (Michélle Belau, Pardo´s Chicken, Pasquale Hnos, Bravo Resto Bar). Ha participado en el ALL INVEST III: The European Union and Latin America - Economic Co-operation Programme Internationalisation of SMEs (Bilbao). Ha sido consultor senior en System Data Base e IBCG - Infoplanning Business Consulting Group en temas relacionados a rediseño, optimización e innovación de procesos de negocios con el uso de las nuevas TIC, planeamiento estratégico empresarial y planeamiento de tecnologías de información, participando en proyectos con Plupetrol, Suez Energy Perú, BELCORP (Lima y Colombia), BCRP, KURESA S.A., MTC, Asociación Cultural Peruano Británica, Municipalidad Metropolitana de Lima, Cámara de Comercio de Lima, BHP Billiton Tintaya COMSA, Banco Interbank, Municipalidad de Surco, Municipalidad de San Isidro, Municipalidad de Piura, OSINERG. Es Ingeniero Industrial y de Sistemas de la Universidad de Piura, con post grado en ESAN, ESADE y La Salle Universitat Ramon Llull, Barcelona. Catedrático de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).
NOTA: A LOS PARTICIPANTES SE LES ENTREGARA EL MANUAL DEL CURSO TALLER Y EL CERTIFICADO DE PARTICIPACIÓN.
LAS VACANTES ESTÁN LIMITADAS SÓLO PARA 35 PARTICIPANTES.